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一般小吃店他們會在洗好的米加沙拉油(香油)，我打工的地方還有加鹽，然後放下去一起煮。加油的目地是要使米粒粒分明，白白亮亮的，鹽應該是要讓飯提味的。另外還有放除臭用的木碳（一般烤肉用的木碳洗洗即可）、昆布或將煮飯的水改成高湯都可以使米飯的味道更好吃。
飯保溫久了一定會不好吃的，因為水份都被蒸乾了，我家是吃不完就冰起來，再次吃時，就將剩飯裝在容器中灑些水然後微波，這樣比較不會硬。
如果是一直放在飯鍋中保溫的話，第一餐吃完時，即可噴灑適量的水在米飯的上面，如此一來，第二餐再用時，多餘的水份剛好蒸發掉，飯也不會太乾。
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(原價4800) 【時時樂】大同微壓電子鍋TRC-5RA
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大同微壓電子鍋
大同公司創立於民國7年，是台灣家電的領導品牌！ 在台灣，大同電鍋家喻戶曉！更是台灣製造的第一台電鍋！ 多年來大同公司不斷推陳出新，研發出操作更簡易，功能更齊全的電器產品！ 首度將壓力鍋與電子鍋合而為一，加上微電腦控制面板，不僅讓煮飯時間縮短了，也讓操作變得更簡單了！ 現代人生活忙碌，分秒必爭，貼心的預約快煮功能，讓您省下更多時間，聰明生活更有效率！ 特別設計3mm超厚內鍋，經不沾黏層加工處理，讓米飯不黏鍋，清洗好輕鬆！ 大同微壓式電子鍋可以幫您完成煮飯/煮粥/燉湯/燜燒等各式烹調方式，是家庭主婦的好幫手，擁有大同微壓式電子鍋，讓您每天的菜色千變萬化！ |
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商品規格
| 品 名:大同微壓電子鍋 規 格/型 號:TRC-5RA 單 台 淨 重:4.6kg 實 際 尺 寸:(W)250×(D)343×(H)229 (mm) 彩 盒 尺 寸:384×290×269 (mm) 產 地:台灣 消 耗 功 率:650W |
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