[大小愛吃主廚推薦食譜]2008-04-02整人專家兄弟檔開運料理發財干貝－obdesign168的部落格

Dec 14 Mon 2009 17:50
[大小愛吃主廚推薦食譜]2008-04-02整人專家兄弟檔開運料理發財干貝

[大小愛吃主廚推薦食譜]2008-04-02整人專家兄弟檔開運料理發財干貝

整人專家兄弟檔開運料理：沈玉琳沈玉璞

　
菜　名發財干貝

材　料干貝*10顆
髮菜*兩湯匙
大蒜*兩顆
白蘿蔔*半顆
紹興酒*少許
白砂糖*適量
水*一碗

作　法 1. 干貝和髮菜先泡水（兩個小時）。

2. 將泡好的干貝髮菜以及水一起到進鍋裡滾燙。

3. 等待水滾的時候可以將白蘿蔔切絲再倒進鍋中。

4. 最後加一些紹興酒和白砂糖以及一些蒜末稍微炒一下就好了。